El Plato del Bien Comer, conócelo
Es una forma gráfica que, en México, nos recuerda la variedad de alimentos que existen y su clasificación según el nutrimento que proporcionan; el plato divide en 3 a los alimentosy para recordar mejor se agrupan por color:
Frutas y verduras
Alimentos de origen animal y leguminosas
Cereales
Y como si fuera un semáforo, sus colores, nos va dando el siga, alto o preventiva en lo que se refiere al consumo de los alimentos que incluyen estos grupos.
Así, por ejemplo, el desayuno debe incluir uno o dos alimentos de cada uno de estos 3 grupos con el fin de tener una dieta correcta, es decir: variada, completa, suficiente y adecuada según nuestras necesidades diarias.
El plato nos da mucha mas información para elegir correctamente, para personalizar tu alimentación diaria y aplicar el conocimiento que nos proporciona el plato del bien comer existen talleres divertidos y dinámicos que nos dan útiles consejos; acércate a nosotros y no pierdas más tiempo… Conoce el plato del bien comer.
Por: Alicia Ramírez Martínez.
Lic. en Nutrición